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Rezeptdatenbanksuche - Ergebnisliste
Rezeptname Alt
Rezeptname Modern
Abgetriebne Nokhen
Abgetriebene Nocken
Ein andtere Pastetten oder dorten taig mit Saure Milchrämb
Anderer Pastetenteig mit Sauerrahm
Andere Lemany Lebzeltl
Andere Zitronenlebzelten
Die Anneis Kiechl
Anisküchlein
Ein Anneiß Kiechl zu machen
Anisküchlein
Öpfl Krebsen zumachen
Apfelkrebse
Die aufgangene Tragant Kräpfl zu machen
Aufgegangene Tragantkrapferl
Die aufgehenten Krapfen
Aufgehende Krapfen
Die auf gedräpften gedult zeltl
Aufgetropfte Geduldzeltl
Die hauberten bauren Kiechl zumachen
Bauernküchlein
Die Pauren (?) Lebzeltel zu machen
Bauernlebzelten
Bettler Brodt von Buechberg
Bettlerbrot von Buchberg(?)
Die blamasche von Linz
Blancmanger aus Linz
Guethe wasser Kiechl
Brandteigkrapferl
Die Brandt Küchel
Brandteigküchlein
Der Brissl Taig
Briesteig
Brodt Wändl zu machen
Brotwandl
Die kleinen Einsöz Nuteln zu machen
Buchteln
Butter Koch
Butterkoch
Die Schenkhl von Butter Daig
Butterteig-Schenkel
Guothe Germb Nudl zumachen
Dampfnudeln
Dugaten Nudl zu machen auch von Linz
Dukatennudeln auch aus Linz
Bachen Schmalz Nudl
Gebackene Schmalznudeln
Der Frau ...ihre geflochtene schene fasching Krapfen
Geflochtene schöne Faschingskrpafen
Gefilte Spökh bastetten
Gefüllte Speckpastete
Die Gering krabfen zumachen
Germkrapfen
Guethe Germb Krapfen zumachen
Germkrapfen
Gering Kiechel zumachen
Germküchlein
Germ Nudl mit Ayr Dötter
Germnudeln mit Eidotter
Ein Gering Strözen zu machen
Germstriezel
Den Germ Dorten zu machen
Germtorte
Die gergen (?)Torten zumachen
Germtorte (?)
Germben Wändl zumachen
Germwandl
Die geschnüdtene Germig Khrapfen
Geschnittene Germkrapfen
Die gestirzte Torten Von Jungfrauen Teresl in linz
Gestürzte Torte
Gewierzt Dorten zumachen
Gewürztorte
Meine großen Fasching Khrapfen
Große Faschingkrapfen
Wie man die grinie wurst bastöttl machen soll
Grüne Wurstpastete
Ein guatte aufgstrichene Dorten zumachen
Gute aufgestrichene Torte
Guette Gering Krapfen zumachen
Gute Germkrapfen
Gutte Gering nudl von der Inschinerin (?)
Gute Germnudeln
Die gute Germb strauben
Gute Germstrauben
Ein guethe Germb Strauben zu bachen
Gute Germstrauben
Ein guete Germb Torten
Gute Germtorte
Guette Gällätschl wie es bey Hof gemacht werdten
Gute Golatschen, wie sie bei Hof gemacht werden
Guethe khleine spiß brüghel zu braten
Gute kleine Prügelkrapfen
Guette Krapfen zumachen
Gute Krapfen
Gar guete löbzelten
Gute Lebzelten
Guete Mandl Kräpfl zu machen
Gute Mandelkrapferl
Ein guete March Torten zumachen
Gute Marktorte
Ein guethen Germb Scherckhen(?) zu machen
Guter Germkuchen
Guette Schneggen Suppen Von der Jungfrau Mariändl 1724
Gute Schneckensuppe
Ein guets Fleisch zumachen
Gutes Fleischgericht
Ein guets Kölbers Fleisch
Gutes Kalbfleisch
Ein Höchten in spinäth zu kochen
Hecht in Spinat
Hoblschaiten zumachen
Hobelscharten
Hoblschaithen
Hobelscharten
Hollähippen zu bachen
Hohlhippen
Die Hollerhippen zu pachen
Hohlhippen
Hollendterische Krapfen
Holländische Krapfen
Ein gueter Speis von Kölber Lungl
Kalbslunge
Das gewikhlete Kalbfleisch zumachen
Kalbsrouladen
Ein guettes Kapauner mueß
Kapaunen-Mus
Die kleinen Brigl Krapfen werdth also gemacht
Kleine Prügelkrapfen
Das Koch von Rockhen Brodt zu machen
Koch aus Roggenbrot
Koch mit dirren Brodt
Koch mit trockenem Brot
Die Weissen Rueben Kräpfl
Krapferl von weißen Rüben
Khrebs flökhl zu machen
Krebsfleckerl
Krepß Goglhopf zu machen
Krebsgugelhupf
Krebsen Krapfen
Krebskrapfen
...von Krepsen zu machen
Krebsspeise
...Kiecherl
.... Küchlein
Die aufgeloffnen Lebzeltl mit den Kittensafft
Lebzelten mit Quitten
Dortentaig auf ein Schüssl zumachen
Linzer Schüsseltorte [Linzer Torte]
Lintzer Tordte von der Frau Loschin
Linzer Torte der Frau Loschin
Ein guethes Mandl Koch mit waich Brodt
Mandelkoch
Ein Mandl Scherckhen (?) zu machen
Mandelkuchen
Mandl Lebzetl mit Tragandt Von der Stögerischen Tochter
Mandellebzelten mit Tragant
Die Mandtel Märzepäntel mit Eiß ...
Mandelmarzipan mit Eis
Die Mandl Nudl zumachen
Mandelnudel
Mandlstrauben zu bachen
Mandelstrauben
Mandl Strauben zu bachen
Mandelstrauben
Mandl Strauben zu pachen
Mandelstrauben
Einen Mandl Scherkhen zu machen
Mandelstriezel
Mandl Kräbfl ohne Taig
Mandlkrapferl
March khräpfl von lintz
Markkrapferl aus Linz
Die Märzipäntl mit rothen und weißen Eiß
Marzipan mit rotem und weißem Eis
Daß Memozi Prodt zu machen
Memozi Brot
Milch Rämb Koch
Milchrahmkoch
Schene Milchrämb Krabfen zubachen
Milchrahmkrapfen
Schöne Milchrämb Krapfen zu bachen
Milchrahmkrapfen
Milch strauben zumachen
Milchstrauben
Gar Marbe Rämb Kräpfl
Mürbe Rahmkrapferl
Marber Täig von der Frau Heybergerin
Mürber Teig von Frau Heyberger
Ein guette Muscatzin Torten Von Frauen Doctor Rechseysin ?
Muskazintorte
Wie man die Muscatin Dorthen machen muß Von der Frau Roisin
Muskazintorte
Die Niernberger Lebzeltl zu machen
Nürnberger Lebzelten
Oblat Kräpfl
Oblatenkrapferl
Oblat auf die Schalle
Oblaten mit Mandeln
Ein gar guette allapatritta vom Höchten
Olla podrida vom Hecht
Die Pasteräll Tortten zumachen
Pasteräll (?) Torte
Bfannen Kuchen zu machen
Pfannkuchen
Ein Pfänzl von mägerl und löberl
Pfannzelten von [Hühner-] Mägen und Lebern
Bölsterl zubachen
Polsterzipf
bölsterl zubachen
Polsterzipf
Rämb Kräpfl zu machen
Rahmkrapferl
Rämb Nudl
Rahmnudeln
Rämb Nudl über gesoten Copauner zu machen
Rahmnudeln über einem gekochten Kapaun
Rämb Strauben von der Jungfrau Mariandl
Rahmstrauben der Jungfrau Mariandl
Wie man die regensburger strizerl macht
Regensburger Striezerl
Die Särdelln supen zumachen
Sardellensoße
Noch ein anderer [Kuchen] mit Schunkhen oder häring
Schinkenomelett oder Heringomelett
Die Schene Weixl Torten von Linz
Schöne Weichseltorte aus Linz
Daß schene Semmel Koch zumachen
Semmelkoch
Die Semmbl bastettl
Semmelpastete
Kuchen mit Spekh
Speck mit Ei
Die Spißkräpfl zu machen
Spießkrapfen
Wie man die Springeten Lebzeltl macht
Springerle
Stäfadi zumachen
Staffad
Stögg Krapfen zu machen
Steckkrapfen
Strauben Taig
Strauben
... Strauben in der Milch
Strauben in der Milch
Guete siesse Kräpfl von Mandl zu machen
Süße Mandelkrapferl
Die gesulzten Tauben
Tauben in Sulz
Die Dobfen Nudl zumachen
Topfennudeln
Topfen Nudl auf Zwayerlay arth
Topfennudeln
Topfen Nudl in Schmalz zu bachen
Topfennudeln in Schmalz gebacken
Dorten von Tragand Taig
Torte aus Tragantteig
Wie man ein Torten von allerley eingemachten Sachen zu machen Von Frau Roisin
Torte mit allerlei eingemachten Früchen
Tortten Taig von sießer Milch
Tortentaig mit süßer Milch
Ein Tragand Lebzeltl mit Lemonysaft
Tragant-Lebzelten mit Zitronensaft
Waffen Krapfen
Waffeln
Waffen Khrapfen
Waffeln
Ein durchgeschlagener Weixl Küchel
Weichselauflauf
Die Weyxl strauben zu bachen
Weichselstrauben
Die weißen Mändtellebzelten
Weiße Mandellebzelten
Die weißen Tragand Lebzeltel mit Zugger und Lemony Safft
Weiße Tragant-Lebzelten
Die Wienerischen Krebsen Strauben zu backen
Wienerische Krebsstrauben
Citran Kräpfl
Zitronatkrapferl
Lemany Lebzeltl von Zuckher
Zitronenlebzelten
Zukher Gälätschen zumachen
Zuckergolatschen