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Rezeptdatenbanksuche - Ergebnisliste
Rezeptname Alt Rezeptname Modern Für den Satt ? Für die Därr ? Blueth verstöllen ? Für den fallenten Siechtagen ? Vor Leibs Schadten wan man ihn gleich bekhombt ? Fürs Glidt Wasßer ? Für die Prein Ungrisch Kranckheit, ain pulver ? Ein guete Purgier zu machen Abführmittel Salben vor die Khinder zum Laxieren Abführsalbe für Kinder Apzesten odter Geschwer zu verdreiben odter zu heillen Abszesse oder Geschwüre zu vertreiben oder zu heilen Ambra zumachen Ambra Andere Germb Khrapfen Andere Germkrapfen Andere gewiertz läzelten von der Frau Maimb Andere Gewürzlebzelten Andere guete Läzelten von Frau von der Fraid u. Handockh Andere gute Lebzelten Ein anders Krepssen Koch Anderer Krebsauflauf Ein Andern Marben Daig zu machen Anderer Mürbteig Noch ein anders vor den Kopffweh Andere Salbe gegen Kopfweh Oder thue disses Anderes Mittel gegen Blatternnarben Ein andere Suben iber ein wildprädt Andere Soße über Wildbret Daß drukhen Khüten Werkh andters Anderes trockenes Quittenwerk Ein anders zu machen Andere süße Torte Schene auff geloffne apffel zu bachen Apfelauflauf Ein Apfel Koch mit Zimmet Stupp zumachen Apfelkoch mit Zimt Äpfl bagatschl Apfelpogatschen Den Öpfel Safft anders von Pater Honory Minoriten Apfelsaft auf andere Art Apfel Safft von Doctor Gillioth Apfelsaft nach Doctor Gillioth Äschen in Putter Äsche in Butter Aufgangen Bischgätl Aufgegangene Biskotten Aufgeloffne Küten Lezeltel Aufgegangene Quittenlebzelten Die aufgeloffene Lemany wäkhl Aufgegangene Zitronenwecken Auf gehente Mandl Läzelten Aufgehende Mandellebzelten Ein Aufgehente Mandel Dortten zu machen Aufgehende Mandeltorte Ein Auffgehentes Semel Koch Aufgehendes Semmelkoch Die aufgestrichene mandl Dortten Aufgestrichene Mandeltorte Ein auffgestrichene Dortten Aufgestrichene Torte [= Linzer Torte] Wie man den aufgestrichene Dortten macht, mit eingemachten Sachen Aufgestrichene Torte mit eingemachten Sachen Daß aufgeloffene Kinds Koch Auflauf von Kindskoch Ein Außgezogenen Strudl Daig zumachen Ausgezogener Strudelteig Wie man die austern khocht Austern Die Bauren Krapfen Bauernkrapfen Fir Augen weh Bei Augenweh Fier den Sandt Bei [Blasen/Nieren] Sand Wan man daß wasßer nicht halten kann Bei Blasenschwäche Fier den Stain in der Blaßn daß er zergeth Bei Blasenstein Wan ein Mensch hart gefallen ist odter hart gestoßen odter hart geschlagen ist worden und ihm etwan das geblieth nachet beim Herzten ligt Bei Bluterguss nach hartem Sturz, Schlag oder Stoß Für den Bluett Gang Bei Blutfluss? Vor die Preun Bei Bräune Vor den Prein auf der Zung Bei Brennen auf der Zunge Für Schmertzen der Prust Bei Brustschmerzen Für die Tärm und Lungl sucht Bei Darm- und Lungensucht Für das 3 Tägige Fieber Bei Dreitagesfieber Fir hitzige und verschwollen Augen Bei entzündeten und geschwollenen Augen Fier ferfrerten glitter Bei erforenen Gliedern Für die Feig Blattern Bei Feigwarzen Fier den Wurmbeten finger. Ein anders Bei Fingerwurm [Nagelgeschwür] Wan ain Frau nit kann erlest werdten und man meint das kind sey angewachsen Bei Geburtserschwernis Fier die Gelb Sucht Bei Gelbsucht Vor die gelb sucht Bei Gelbsucht Fier gifftige Biß, auch wenige Hundts Biß Bei giftigen Bissen, auch einigen Hundebissen Für grosßen Haubt Wehe Bei großem Kopfschmerz Wer nit harnen mag Bei Harnverhalten Vors Stächen und Wehe haben um daß Hertz Bei Herzstechen und Herzschmerzen Für Wiedente Hundts Bisß Bei Hundebissen Vir die Huesten der Khinder Bei Husten der Kinder Vor Inwendige Hitzen Bei innerer Hitze Für den Eßenten Wurbm Bei Innerlichem Wurm Ein anders fier Kopfweh Bei Kopfweh ...Schlag zu großen Kopfwee, und wo kein schlaff vorhandten Bei Kopfweh und Schlaflosigkeit Für den Kramb Bei Krampf? Für Lungl und Läber Sucht Bei Lungen- und Lebersucht Fier daß blietten und schwaißen der Naßen Bei Nasenbluten Fier Sandt und Stain Bei [Nieren/Blasen] Sand und Stein Vor die Melben in Harr bein Kopfläusen ? Fier offene Blattern Bei offenen Blasen Wan ainer ain Wurbm ins Ohr bekomt Bei Ohrwurm Für die Roth Ruer Bei Roter Ruhr Für die Rott und Weiße Ruehr Bei roter und weißer Ruhr Vor sandt und stän auch windt und Magen Wehe Bei Sand und Stein, auch Winden und bei Magenweh Vor den Schlag Bei Schlaganfall (?) Für schwere Kärtär auf der Brust Bei schwerem Katarrh auf der Brust Vor den Schwündl und Schlag Bei Schwindel und Schlaganfall Ein Kunst vor das Stächen der Seidte wan auch der Mensch kein aden fangen kann Bei Seitenstechen und Atemlosikeit Für den Stechen Bei stechendem Schmerz Für die Wasßersucht Bei Wassersucht Für die Wasßersucht Bei Wassersucht Vor die Waßer Sucht Bei Wassersucht Vor die wassersucht Bei Wassersucht Für die Würbm Bei Würmern Fier Zanth geschwerr Bei Zahngeschwür Fur die Zentwehe Bei Zahnweh Vor die Zentweh Bei Zahnweh Wie man die Cartawenedict Salben soll machen Benediktendistelsalbe Den gueten Weinschärlling Safft zum abgießen der auch alles aufleseth. Von Gräfin Von Öttingen Berberitzensaft zum Abgießen (auch als Medizin einsetzbar) Die Perdramb Dortten zu machen Bertramtorte Ein bewertets Augen Wasser von Ihro guatten Frau von Bugl Bewährtes Augenwasser Fier die Mundt Fäll ein bewärths mitl. Ein andteres Bewährtes Mittel bei Mundfäule und ein anderes Ein bewertes und köstliches Pflaster vor den Kopfweh und den Schlaff zu machen so villen geholfen Bewährtes Pflaster gegen Kopfweh Fir den Schwindl im Haubt ein bewährtes Pulver Bewährtes Pulver gegen Schwindel im Kopf Wan sich ain Kindt zu langsamb in Muetter leib rieren will Bewegungsarmes Kind im Mutterleib Ein Biwer Schwaiff zu machen Biberschweif Die Bischgätl von der Firstin von Ockhenberg (?) Biskotten Die Bischgätl von meiner Schwäster gar schen in die Heußel Biskotten in der Form Pyschcoten von Zuckher Rosath und khiten Freille Säntl Braufahkhin Biskotten von Rosensirup und Quitten Die Blätleth Küthen Latwähry Blätterige Quittenlatwerge Ain Blätleten Hächt zu kochen Blätteriger Hecht Denn plätlet geschnidten Citroni ein zu machen Blätterig geschnittene Zitronen einmachen Den blauen feigl Ößig Frau Gräffin bärthlmeni (?) Blauer Veilchenessig Blab zu färb Blau färben Wie man blaw färbt Blau färben Bliembl Zuckher zur störckhung deß Haubs Blumenzucker zur Stärkung des Hauptes Bluett zu stellen oder thue das Blutstillung Porstarffer Öpfelsaft Freille Sopherl Schifferin Borsdorfer Apfelsaft Wan man sich verbrendt hat mit wasser odter Feur ein guete Salbe zu machen Brandsalbe Pollfisch (?) zu machen Bratfisch Die braun Krapfen auch von Ihr Braune Krapfen Bräzel in wein ein zuwachen Gräffin von Starnwerkh Brezel in Wein eingeweicht Säbel wann die Kindter voll auff der Brust sein Brustsalbe für Kinder Bixen krapfen Büchsenkrapfen Die Bußl zu machen Busserl Daß Butter Koch zumachen Butterkoch Putter Daig zumachen Butterteig Ein Putter Daig zu machen Butterteig Wie man daß köstlich Cartawenedict Öll soll machen Das köstliche Benediktendistelöl Daß Gehär zubringen so verlohrn Den verlorenen Gehörsinn wieder zu gewinnen Dickhe germb Krapffen Dicke Germkrapfen Die Zent fest zumachen Die Zähne festigen Dierntel ein zumachen Dirndeln einkochen Das Dientl Koch zu machen Dirndlkoch Ein Dötter Mueßel zu machen Dottermus Eyr Dotter Dortten Dottertorte Die durchsichtüge köstliche khiten latwäry Frau von Freyberg Durchsichtige, köstliche Quittenlatwerge Den durchsichtigekhiten latwäry Freille Euälißl Durchsichtige Quittenlatwerge Daß durchsichtig Eiß zumachen auf läzelten Durchsichtiges Eis für Lebzelten Ein Ayr Koch zu machen Eierkoch Ein anders bewerthes Mitl fier solches UnZiffer Ein anderes bewährtes Mittel gegen Ungeziefer Ein andres Gurgl Wasser Ein anderes Gurgelwasser Ein anders [Rezept gegen Ruhr] Ein anderes Rezept gegen die Ruhr Mer ein anders vor die wirm Ein anderes Wurmmittel Ein anders Zant pulfer Ein anderes Zahnpulver Ain großen Höchten auf drey Speiß zuzurichten Einen großen Hecht für drei Speisen zuzurichten So ain Wurbm bey ainen Menschen gewaxen Einen inneren Wurm zu entfernen Daß Gemaine Semmel Koch Einfaches Semmelkoch Gemains Zanth bulfer Einfaches Zahnpulver Die Mäspeln ein zu machen Eingekochte Mispeln Die Himbähr einzumachen Eingemachte Himbeeren Ein Haussen ein zu machen Eingemachter Hausen Fisch ein zu machen Eingemachter Hecht Rutten einzumachen Eingemachte Rutte Die ein zuckhtern Marillen Eingezuckerte Marillen Ein guetes Magen Pulfer zu machen Ein gutes Magenpulver Ein guetes Pflaster zu siedten Ein gutes Pflaster Ein guets Pflaster Ein gutes Pflaster Ein guetes Recept vor die Ruehr Ein gutes Rezept gegen die Ruhr Ein guettes Windt bulver Ein gutes Windpulver Ein khöstliches Magen Pflaster Ein köstliches Magenpflaster Die Eissen krapfen zu machen Eisenkrapfen Dißes Eiß andters zumachen von der Frau Maimb Eisplatten auf andere Art Die Englischen Lözelten Englische Lebzelten Den Englischen Daig zumachen Englischer Teig Für den Wurbm Entzündung Arbes suben mit Rämb Erbsensuppe mit Rahm Ehrbähr salssen auch von ihr Erdbeersalse Erdt Bähr Wasser Erdbeerwasser Wie man sither farb färbt ? Färben Ain fasttag Kraut Fasttagskraut Ferchen, Hächten, Huechen, Schlein in Öhl zubratten Ferchen, Hechte, Huchen, Schleien in Öl gebraten Wie man Ferchen, Hächten, Huechen in Capry kochen soll Ferchen, Hechte und Huchen in Kapernsoße Ferchen und Hächten in Petersill Ferchen und Hechte in Petersilie Fest, aufgelaufen furmb Lözeltel gar schenne Feste Lebzelten Wie man ain Fisch in Kern kocht Fisch in Kren Ein aufgerierts Äpfel Koch zumachen Flaumiges Äpfelkoch Die pflaimigen gar schenen spänischen Pischcädten Flaumige, schöne spanische Biskotten Ein Befämbdes Khüten Koch zu machen Flaumiges Quittenkoch Daß fleisch mit Unmurckhen zu kochen Fleisch mit Gurken Ein Fleisch mit Spöck zu kochen Fleisch mit Speck For die Fraiß ein guetes Mitl Fraisenmittel Den frischen Lemany Safft zumachen Frischer Zitronensaft Frische wundten zu heilen in wenig Tag Frische Wunden schnell zu heilen Ein köstliche Salben vor die gefrerde gliedter Frostsalbe Wie man die Fill zu der Englischen Pastetten macht Fülle für Englische Pastete Fill zu ... Kräpfeln Fülle für Krapferl Für die Muetter Für die Gebärmutter Den Khindt ein schens hoches hirn zu machen Für eine hohe Stirn der Kinder Das ein Frau leichtlich Niedter Khämbt Für eine leichte Niederkunft Ein schöns Angesicht zu machen Für eine schönes Angesicht Noch ein anders Für leichtes Zahnen der Kinder Das die Khindter die Zent leicht bekhommen Für leichtes Zahnen der Kinder Die Gällänterier Dortten zumachen Galanterie-Torte Ganze Marillen mit Äpfelsafft Ganze Marillen mit Apfelsaft Die ganzen Pämmeräntschen einzumachen von der Frau Maimb Ganze Orangen einmachen Die ganzen bämeräntschen und lemany von Freille von Sinzendorff einzumachen Ganze Orangen und Zitronen einmachen Den Citran mit samb den sauren ein zumachen Ganze Zitronen einmachen Die guette Muetter Salben , ist auch vor die Windt Gebärmutter- und Windsalbe Die geresten Mandl Gebrannte Mandeln Von Ahl Fischen - wie man einen ahl fisch bratten soll Gebratener Aal Einen Huechen zu bratten mit ain dariber eingemachten Sipl Gebratener Huchen mit eingemachter Soße Gebradten Schlein Gebratene Schleie Schnepfen zu bratten Gebratene Schnepfen Ein dempften Hann zu machen Gedämpfter Hahn Gedempftes Wilt zu machen Gedämpftes Wildbret Die geforhne Pustäzy Schneemilch Gefrorene Pistazienschneemilch Ein Ardischokhen zu villen Gefüllte Artischocken Gefilten Ärtyschokhen zu machen Gefüllte Artischocken Gefihlte Grundl Gefüllte Grundeln Gefihlte Maurachen Gefüllte Morcheln Wie man ain gefilten Höchten kochen soll Gefüllter Hecht Gefählten Stockhfisch Gefüllter Stockfisch Gefilten Stockh Fisch zu machen Gefüllter Stockfisch Für blatern in die Augen Gegen Augengeschwüre Das die Khindter nicht bladter massig wern Gegen Blatternnarben bei Kindern Vor die Tärm oder Lungl Sucht odter madtes Gebliedt zu er? Auch weg der Mellangalley ist diß gueth zu brauch Gegen Darm- und Lungensucht, mattes Geblüt und Melancholie Fürs Vergicht oder die Fraiß Gegen Gicht (?) oder Fraisen Vor giftt, wan ainen vergeben wirdt Gegengift Für Sandt und Grieß Gegen Sand und Grieß Vor die Engering (?) im Angesicht Gegen unreine Haut Gäck Suppen von Kärpfen Gehäcksuppe vom Karpfen Gehackhten Stockhfisch zu machen Gehackter Stockfisch Austern zu kochen Gekochte Austern Gelb färben Germb Khrapfen noch auf einandere Monir Germkrapfen auf noch andere Art Den Aufgangenen Gerimb Daig zumachen Germteig Germ Dorten Germtorte Die gerirhrten Läzelten von .... Gerührte Lebzelten Die guete lag latwäry von Frau Gräffin Bärtl Mehin Geschichtete Latwerge Lebollary (?) Wierst zu machen Geselchte Würste Gesottenes Wasser Gesottenes Wasser Gesottenes Wasser zu der gleichen zuostandt wo daß blietten also starckh und ein wasser sucht besorget wirdt Gesottenes Wasser bei starkem Nasenbluten Die truckhen biern zumachen Getrocknete Birnen Trukhen Khiten werth mit Citeran Getrocknete Quitten mit Zitrone Daß druckhen ...von Zwäspen Getrocknetes Zwetschkenmus Daß gewürmlet Schmalz Koch zu machen Gewürmeltes Schmalzkoch [= Regenwürmer] Die gueten gewiertzen Läzelten Gewürzlebzelten Gewirtz Lezelten Freyle Euaelißl Haubt gueth Gewürzlebzelten Zupften Höchten zu machen Gezupfter Hecht Daß gläserne Küthenwerch Gläsernes Quittenwerk Daß glate weiße Eiß auch von Ihr Glattes weißes Eis Daß glate weiße Eiß auch von Ihr Glattes weißes Eis Die golt farbe Salben Goldfarbene Salbe Grändl ein zumachen in ein Butter Suppen Grändl (?) in Buttersoße Grien Marillen Agreß und was man will zu sietten wie michs die Frau Rehnin gelehrt Grüne Marillen, Stachelbeeren zu sieden Die Nuss guet einzumachen Grüne Nüsse einmachen Grüner Öpfel Safft mit .... Gräfin ... Hillerin Grüner Apfelsaft Griengen Agreßl und alles Opst zu sietten von Frau Mämb Grüne Stachelbeeren und alles Obst zu sieden Wie Man daß khriene Wax macht Grünes Wachs zu machen Mör gren zu färben Grün färben Gren zu färben Grün zu färben Den Gogl Hopf zumachen Gugelhupf Ein köstliches Gurgl Waßer wan eines gleich die Franzoßen im Maull hett Gurgelwasser Ein guetes Gurgl Wasßer zumachen Gurgelwasser Gar Ein guette abgerierte Dortten Gut abgerührte Torte Ein guette angelegte Suppen Gute angelegte Suppe Die guete Bauren Grapfen Gute Bauernkrapfen Gar guete gefülte Läzelten Gute gefüllte Lebzelten Guette Germb Krapfen Gute Germkrapfen Frau Sewaltin guete Holle Hippen Gute Hohlhippen Gar guet Hänig Läzelten von Frau Rosell von Brinzer Gute Honiglebzelten Die gueten Kaißerischen Lazelten Gute Kaiserliche (Kaiserische?) Lebzelten Guete Läzelten von Freile Deuflin Gute Lebzelten Gar guete läzelten, mit Zitran und Mandl Gute Lebzelten mit Zitrone und Mandeln Ein guete Magenlatwäry Gute Magenlatwerge Guete Magen Marsellen Gute Magenmorsellen Die guete Mantl Läzelten Gute Mandellebzelten Die gueten Kiten Läzelten Gute Quittenlebzelten Ein gar gueter Himbärsafft Guter Himbeersaft Ein guette Rothe Salben Gute rote Salbe Gar gueter Khiten Safft von der Frau Schifferin Guter Quittensaft Guethe Strudeln zu machen Guter Strudel Ein gar guetes Eiß zumachen von Frau Khölln Baithin Gutes Eis Ein guetes Gurgl Waßer Gutes Gurgelwasser Ein gar guettes Krepß Schmaltz Koch zumachen Gutes Koch mit Krebsenschmalz Ein guedtes Pulfer vier den Magen Gutes Magenpulver Fier Zentweh guerts Mitl Zant Lathwäri Gutes Mittel bei Zahnweh, Zahnlatwerge For die Wasßersucht ein guetes Mitl Gutes Mittel gegen die Wassersucht Vor daß Hertz Klopfen ein guetes mitl Gutes Mittel gegen Herzklopfen Ein guettes Pflaster fir alle schädten Gutes Pflaster für alle Schäden Daß guete schwartz bulffer fir die fraiß auch fir andere Hietz und schwöckhen einzugäben Gutes schwarzes Pulver gegen die Fraisen, auch bei anderer Hitze und Schwäche Guette straumb zu bachen Gute Strauben backen Ein guets wasser fier die fraiß Gutes Wasser gegen die Fraisen Ein anders guets wasser zum drinckhen fier den Durst Gutes Wasser zum Durstlöschen Ein guets Zimmet Wasser Gutes Zimtwasser Die Hötschen Pötschen Salßen von der Frau Maimb Hagebuttensalse Hätschen Pätschen Salse in ...... Hagebuttensalse in einer Form Daß druckhen von Hätschenpötschen von Freille Lisel v: Sinzendorff Hagebutten trocknen Haussen zu kochen Hausen Ain Höchten oder Pärmb (?) auf dreyerley Weiß zu kochen Hecht auf dreierlei Art Ein Höchten auf Pollnisch zu machen Hecht auf Polnische Art Dritte Speiß Hecht für die dritte Speise Ein andre Speiß Hecht für die zweite Speise Höchten in Putter Suppen zumachen Hecht in Buttersoße Höchten in Öll zu kochen Hecht in Öl Hächten in Petersill Hecht in Petersilie Hächten in einer Pollnischen Suben auf ein andere Manier Hecht in polnischer Soße auf andere Art Höchten ein zu machen in einer ungarischen Suppen Hecht in ungarischer Soße Ein Kaß Höchten zumachen Hecht mit Käse Höchten mit Lemony zu machen Hecht mit Zitrone Wie man ain Hächten odter Huechen in ainer guetten Supen kochen soll Hecht oder Huchen in einer guten Soße Die Haybährsalßen Heidelbeersalse Daß gar ... Guette ...gren Öhl Die Salben von diessen Öhl zu machen. Tugent diesses edlen grein öhl undt salben Heil-ÖL, eine Salbe daraus zu machen, Eigenschaften von Öl und Salbe Die Hendl wie Hassen Hendl zumachen Hendl auf Hasenart ... Mandel Läzelten sein herlich gueth Herrlich gute Mandellebzelten Das Gefaimbte zu machen [Hexen]Schaum Himbähr Safft mit Ößig Himbeersaft mit Essig Die Himbähr salßen von der Frau Maimb Himbeersalse Die Himbähr Salssen von Freille Lißl Himbeersalse Die Himbähr salßen mit lemony Himbeersalse mit Zitrone Himbähr wasser von der Frau Mämb Himbeerwasser Hobel Hobel Hobel Schaitten Hobelscharten Hobel Schayden zu machen Hobelscharten Hollähippen zu bachen Hohlhippen Die Hollehiben gueth zu bachen Hohlhippen Die Hännig Hollehipen Honig Hohlhippen Hänig latwäry von Khiten von Frau Schifferin Salzambtmann Honiglatwerge mit Quitten Daß Hönnig gueth zu leutern Honig läutern Hänig Läzelten von der Frau Maimb Honiglebzelten Guette Hännig Zelten von Frau Madl Honigzelten Ein guettes Hendel Bastötl Hühnerpastete Indianische Läber Mueß Indianische Leber Die Jungen Hendl in Spärgl Junge Hühner auf Spargel Junge Hendln in Andtifysallath Junge Hühner in Endiviensalat Die Kaißer Gersten zu machen Kaisergerste Den Kalmuß und Ingwähr einzumachen Kalmus und Ingwer einmachen Kantl Milch Kannenmilch Die Gäbry Suben zu machen Kapernsoße Ein Kärpfen zu villen Karpfen als Fülle Ain Kärpfen auf ain andere Weiß eingemachen Karpfen auf andere Art eingemacht Kärpfen auf Jüdisch zumachen Karpfen auf Jüdische Art Kärpfen auf Ungerisch zu machen Karpfen auf ungarische Art Ain Karpfen in ainer schwartzen Suben eingemacht Karpfen in schwarzer Soße Kärpfen in Schwarzen Suppen Karpfen in schwarzer Soße Kärpfen Supen zu machen Karpfensuppe Kärpfen Vögerl kanst du auch machen von der vill Karpfenvögerl Die Khösten Kastanien Resche Läzelten mit gesotten Zuckher Knusprige Lebzelten mit gesponnenem Zucker Daß Rockhene Prott Koch zumachen Koch von Roggenbrot Guettes Kipff Sälbl zu ein schwochn Kopf Kopfstärkende Salbe Kestlich Khräpfel kann man auch von dießen Daig machen Köstliche Krapfen Ein khöstliches Mundt Feill Pulver so bewisß bewehrt ist Köstliches bewährtes Pulver bei Mundfäule Crafft Essig Kraftessig Ein kräftliches Augen Sälbl Kräftige Augensalbe Ein kräftliche glitter Stärckh Kräftige Gliederstärkung Ein kräftliches Pflaster von Frau Mosser fiern Prandt auch anderes Salben Kräftiges Pflaster bei Brand, zugleich Salbe für anderes Ein kräftliches Pflaster fier daß weiße Rottlauf und gall fluß Kräftiges Pflaster bei Rotlauf und Gallfluss Ein kräftliches Pflaster fier daß weiße Rothlauf und gall fluß Kräftiges Pflaster bei Rotlauf und Gallfluss (Rezeptwiederholung) ... Krapfen zu machen Krapfen Von den Kräpfel von der von Sallebergerin Fuz=Mazia Cäthel Krapferl Himbl Brandt Öhl so alle offne Häuten schadten heilt Kräuteröl bei Hautschäden Ein Krepsen Koch zu machen Krebsauflauf Ein guetten Goglhopff von Krepßen zumachen Krebsengugelhupf Krepssen Milch zu machen Krebsenmilch Kren Milch iber ein Gansß odter Ändten Krensoße über eine Gans oder eine Ente Von Freib von Däff Kuechen Kuchen der Frau Däff (?) Ein guetes gedrankh fier Hietz und Durst zu machen und darmit den Durst zu löschen Kühlendes Getränk Khürbes und khiten latwäry Kürbis-Quitten-Latwerge Lathwäry von Marbälänner Latwerge .... Latwerchen bei Verstoepfung deß Leibs, störckt auch den magen Latwerge bei Verstopfung, auch magenstärkend Lathwäry von frischen kithen Latwerge von frischen Quitten Läzelten von Frau Gallnigereht Lebzelten Läzelten von Bruner Öpfel oder ander obst zumachen Lebzelten mit Äpfeln oder anderem Obst Läzeltel von Störckh und Mandl von Frau Mämb Lebzelten mit Stärke und Mandeln Läzelten von Zimeth und Nagl von Frau Maimb Lebzelten mit Zimt und Nelken Läzelten Mustyzana genandt Lebzelten Muskazonen (?) genannt Lerchen in ... Siessen Suben Lerchen in süßer Soße Von Ihr Meiner Frau Muetter Lemannäte mit wein und Wasser Limonade mit Wein und Wasser Ein Lindten Blye Salben guert und gerecht zu machen Lindenblütensalbe Vor ein ... oder schwachen magen Magenstärkendes Mittel Die Maggeranen Makronen Die Mandl Pischothen Mandelbiskotten Ein Mandl Koch zumachen also Mandelkoch Mandl Kräpfl mit Eiß von der Waltbestätterin Mandelkrapferl mit Eis Mandel Läzelten von Graf Bärth Meg Mandellebzelten Mantl Läzelten auch von ihr Mandellebzelten Andters zu machen Mandellebzelten auf andere Art Mandl Läzelten mit geleuterten Zukher von Fr... Sandl Mandellebzelten mit geläutertem Zucker Die gueten Mandl Läzelten mit Nirnberger Läzelten Mandellebzelten mit Nürnberger Lebzelten Mandl Läzelten mit Traganth Mandellebzelten mit Tragant Mandl Läzelten ohne Mell von der Frai Maimb Mandellebzelten ohne Mehl Mandel Prigl Mandelprügel Ein Staffet Mandl Dortten Mandeltorte Märillen in die gstäterl Marillen Ein aufgeriehrts Marillen Koch zumachen Marillenauflauf Die Marillen Khäßl von der Mämb Marillenkäse Marillen Salßen von Fau Lenerl von Breissin Marillensalse Daß drukhen von Marillen von Freydte lißl v. Sinzendorff Marillen trocknen Guette March Kräpfl zumachen Markkrapferl Die Schissel Marzipan dorten zumachen Marzipan-Schüsseltorte Märbolännä einzumachen Melonen? Einmachen Den Mäth gueth zu siedten Met sieden Unleserliche Überschrift Milchkaltschale Millich Rämb Krapffen zu machen Milchrahmkrapfen Guete Milchramb Kiechel zu bachen Milchrahmküchlein Die Gesultze Milch zu machen Milchsulz Vier Vergifte thiern Bisß Mittel bei Biss von Gifttieren Vor die Augen ein treffliches Mitl wan gleich hell oder gar der schwartze Star im Aug wehre Mittel bei grauem oder schwartzem Star Fuer Vergifte Wurbmstich Mittel bei Stich von Giftinsekten Ein anders mitl guete gedechtnus zu machen Mittel für ein gutes Gedächtnis Daß die Wiermb und Ertfleh den Pflantzen nicht schatten Mittel gegen Würmer und Erdflöhe Marber Daig so man auf die Schißl zum Dortten machen thuet Mürber Teig für Schüsseltorten Ein Marbe Dortten zu machen Mürbe Torte Marben Daig zu machen Mürbteig Die Mußcätnus ein zumachen Muskatnuss einmachen Muess Cotnus Sälbel vor den Kopffweh Muskatnuss Salbe gegen Kopfweh Daß Mußcätinn Brodt auch von ihr Muskatzinbrot Mußcätiren Läzelten Muskatzinenlebzelten Daß Mußcätierer Brodt Gräffin von Salmb Muskazinen-Brot Ein guetts Mutter Sälbel von Doctor Öberl Muttersalbe Wan ein Kindt ain Hochen Napel hat Nabelbruch bei Kindern Fürn Wurbm an den Henden Nagelbettentzündung Mer ein grene Farb Noch eine grüne Farbe Mer ein guetts selbl vor die Kopff Weh Noch eine gute Salbe bei Kopfweh Mer ein anders gesottenes Wasser Noch ein gesottenes Wasser Noch ein anders vor die zent Weh Noch ein Mittel bei Zahnweh Guette Nudl Nudeln Niernberger Pflaster Nürnberger Pflaster Oblat Krapfen Oblatenkrapfen Die Oblath Kräpfl Oblatenkrapferl Windt Öhl Öl gegen Winde Die gesulze bämmeräntschen blieh Orangenblütengelee Österreichische (!) Läzelten auch gar gueth Österreichische Lebzelten Ein Pasteräll zu machen Pasteräll (?) ... Pfersich... Pfirsich Die Pfersich zu därren Pfirsiche trocknen Pfersich Laub Pfirsichlaub ------ Pflaster Pflaster Pistäzy Läzelten Pistazienlebzelten Bistäzy Milch Pistazienmilch Bistäzy Milch von der Gräffin Pogoni Pistazienmilch Die Bistäzy Zeltl Pistazienzelten Pladt Eißl in ainer geruhrten Supen Plattfisch in einer gerührten Soße Ein guete Salssen mit bämeränschen Pomeranzensalse Bämmeräntschen Zelten Pomeranzenzelten Ein Prigl Krapfen zubrathen Prügelkrapfen Ein Brigl Krapfen Prügelkrapfen .. Ein guettes Pullver Pulver Purgir Salben vo die Khindter undt alte Leith Purgiersalbe für Kinder und Alte Khiten Pischkoten Quittenbiskotten Khithen Pischkothen von der Frau Maimb gar zarth Quittenbiskotten, zarte Ein guete Khiten Salßen mit Weinpähr Quittenbrei mit Weinbeeren Wie man die kiten frischer behalten soll Quitten frisch halten Kithen Hollehiben von Freille Stönsel (?) Quitten Hohlhippen Hollerhippen von Khiten Quitten-Hohlhippen Khiten Käß Quittenkäse Kiten Koch Quittenkoch Ein Khiten Koch mit Ayren und Millichrämb auf ain großen Schüßl zumachen Quittenkoch mit Eiern und Obers auf einer großen Schüssel Das latwäry von Gräfin Mondegugoli Quitten Latwerge Ein Andere guete Küthen lätwary mit gewirtz Quittenlatwerge mit Gewürz Geschobne Küten latwäry mit Ziterani Quittenlatwerge mit Zitronat Die guethen Khüten läg Zetl Quittenlebzelten Khiten Läzeltl Freille Stäustel Quittenlebzelten Khiten Schnee: oder Bischcothen Quittenschnee oder Biskotten Die Khiten Spalten von der Frau Maimb Quittenspalten Den Khiten Wein von Freille Euälißl Schifferin Quittenwein Khitenwein ohne Zuckher zu siedten und Jahr und Tag zu drinkhen, von Frau Gräffin Pärtlmehin Quittenwein ohne Zuckerzusatz Khiten Zeltl in Ziterany Quittenzelten mit Zitronat Ein gueten Rauchen die Windt zu Treiben Rauch, die Winde auszutreiben Windt Rauckhen Räucherwerk Gueter Rauckhen, wo der Kopf weh, von Kälte verursacht wordten Räucherwerk bei Kopfweh, das durch Kälte verursacht worden ist Gutter Rauckhen vor gähe wallene fliß, rothlauff und geschwulsten es kambt von wen es will Räucherwerk bei... Rotlauf und Geschwülsten aller Art Ein gueten Rauchen vor daß Reißen in gliedtern Rauch gegen das Reißen in den Gliedern Köstliche Carthär und geschwulst Rauchen Rauch gegen Katarrh und Geschwülste Ein gueter Rauchen vor das Stechen und Weh haben im Kopf Rauch gegen Kopfschmerzen Ein Räb Hendel zu richten Rebhuhn Wein guetten Rechschlägl Rehschlögel in Wein Guetts Reindl Fleisch zu kochen Reindlfleisch Ein aufgehendes Reiß Koch zumachen Reisauflauf Für daß Reißet Reißende Schmerzen Ein Recept fir den Zittrach Rezept für Zittrach Ein khöstliches Recept vor die Fräs daß es die Khindter ihr Lebtag nichtbekommen wern Rezept gegen die Fraisen der Kinder Den rechten Butter Daig zumachen Richtiger Butterteig Den Rechten Marben Daig zumachen Richtiger Mürbteig Den Rohen Khiten Safft Roher Quittensaft Zuckher Rosath Rosensirup Zuckher Rosath Anderst Rosensirup auf andere Art Ein Zuckher Roßath von diren Rossen Rosensirup aus getrockneten Rosen Rossmarin Supen iber ein Gebrattenes Rosmarinsoße über Gebratenes Den Rossolly zumachen Rosoli Den Rothen Äquamith Roter Aquavit Den Rotten Khüten Safft Roter Quittensaft Wie man die Rotte Salben zum ein .... Und Schmieren macht Rote Salbe zum Einschmieren Daß Rothe Zimethwasser Rotes Zimtwasser Die Rothe Zetl von Weinschärling oder mach läzeltel Rote Zelten oder Lebzelten von Weinschärling Ein Rutten in einer Guetten Suben Rutte in guter Soße Den sauren Weinbähr Safft Freille Euälißel Saft aus sauren Weintrauben Ein Saft (?) vor die Tör odter Lungl Sucht zu siedten so gewiß bewerth ist Saft bei Lungenleiden Pohrstorffer Öpfel safft von der Frau Schifferin Saft von Borsdorfer Äpfeln Den Rothen Korn Blämen Safft guert zu sietten Saft von roten Kornblumen Wie man die bettler Salben ...? Salbe Die ... Salben guet zu machen Salbe Sälbel vor alle Geschwulsten wie es nur sein mögen Salbe bei allen Geschwülsten Säbl vor den khopff weh Salbe gegen Kopfweh Ein köstliche Salben zu machen vor Sandt und Windt auch Reißen der Muetter Salbe gegen Sand, Winde und Gebärmutterschmerzen Ein guete gelbe salben zu machen, Pflaster so edl und bewerth ist zu allen Schäden besonders den Frauen wider den Krepß an den Bristen Salbe und Pflaster gegen Vieles, besonders gegen Brustkrebs der Frauen Die Särtelln Suben zu machen Sardellensoße Saurampfer Zimet Wasser von Herrn Hauß Ehrn Reisgryman (?) Sauerampfer-Zimt-Wasser Hächten Krauth Sauerkraut mit Hecht Saur Klarsaft - ein gewaltige Hertz stärckh Saurer Klarapfelsaft ? Die saure Lemany einzumachen Saure Zitronen einmachen Ain gemeinen Sau wie ain Wildtschwein Kopf zugerichten Sauschädel wie einen Wildschweinkopf zubereiten Den Scharweth Scherbet Die Schillt Khrotten zu kochen Schildkröten gekocht Wan ain Kündt nit schlaffen mag Schlaflosigkeit bei Kindern Für die Sucht im Rückhen und Fießen Schmerzen im Rücken und in den Beinen Schnekhen in einer Budter Suppen Schnecken in Buttersoße Schneckhen in ainer ... Suben Schnecken in einer ...Soße Schneckhen in Öhl Schnecken in Öl Schneckhen in Öhl zu kochen Schnecken in Öl kochen Die Schne Rossen zu machen Schneerosen Tschocoläte Pischgotten Schokoladebiskotten Die gefrohne Tschocolättä Schokoladeeis Tschocoläte Krapfel Schokoladekrapferl Tschocäläte Läzelten von der Frau Mämb Schokoladelebzelten Schönne Pallen zu machen Schöne Ballen (Kugeln) Die schenen Bischgätl von meiner schwäster Schöne Biskotten Daß schene blater Eiß Schöne Eisplatten Feigl Julipth gar schen Schöner Veilchenjulep Denen Mädlein schöne Harr zu machen Schönes Haar für Mädchen Die schenne Sulz Schöne Sulz Schen Roth zu farmb Schön Rot zu färben Ein Schissel Dortten mit Mandln Daig zumachen Schüsseltorte aus Mandelteig Daß schwädisch Broth von der Frau Ondinb Schwedisches Brot Ein gar gueten Citran von Gräffin Rolledterin Sehr gute Zitronen Ein gar gueten Citran von ihro Gräfin Frau Muetter gar schen Sehr gute Zitronen Semmel Kuchen Semmelkuchen Wie man die Semmel Strult (!) macht Semmelstrudel Vor die Rothe auch weiße Ruehr ein gewißes Mitl Sicheres Mittel gegen rote und weiße Ruhr .... Ein zumachen Soße? Ein Süppl iber ein bachen Fisch Soße über einen gebackenen Fisch Ein Suben iber ein brattnen Kapaun Soße über einen gebratenen Kapaunen Ain Supen iber ein Oxen Zungen Soße über eine Ochsenzunge Suppen iber ein Oxen Zung Soße über eine Ochsenzunge Ein Suben iber ein Wiltbräth Soße über Wildbret Sachen iber ain Wildprätt odter Hendl Soße über Wildbret oder Hendl Die spänischen Bischgätl Spanische Biskotten Den Spännischen Candit Spanische Kanditen Die spännischen Krapfel Spanische Krapferl Die Spänischen läzelten Spanische Lebzelten Spännische Brodt Spanisches Brot Die Spänischen ..... Spanisches [Konfekt] Spanische siesse Semmel Spanische süße Semmel Die Spänischen Weixeln Spanische Weichseln Spöckh Dortten Specktorte Spinnat Strizl Spinatstriezel Die springenten Läzelten Springerle Die Molloderes (?) von der Frau Walgetestäterin Spritzgebäck Spritz Krapfen zumachen Spritzkrapfen Sprizen Krapfen Spritzkrapfen Pägätes von Aggresl Stachelbeergelee Guette Sterckhung zum Koepf Stärkung für den Kopf Ein guets und köstlichs Elixir zu machen Stärkungsmittel Stockh Fisch in Senft Stockfisch in Senf Ein Strudl von einem eingerierdten zumachen Strudel mit Eingerührtem Reunbel(?) Sultz Gräffin von Bärtlmehin ... Sultz Cobauner Sultz zu siedten Sulz von Kapaunen Ein Suben vor ein Kränkhen Suppe für einen Kranken Suppen yber Junge Hendl Suppe von jungen Hühnern Den Süeßen Preßl Daig zumachen Süßer Bröselteig Sueßen Daig zum Dortten Süßer Tortenteig Ein siesse Dordten Süße Torte Ein aufgehendes Dopffen Koch Topfenauflauf Die Dopfennudl zumachen Topfennudel Die Dorten von gesotten Ayr Dättern Torte mit gekochten Eidottern Wan ain Frau ain Todtes Kindt hat und nit von Ir will Totgeburt Daß truckhen Küten Werkh, mit den Safft Trockenes Quittenwerk Guete Kopf Laugen zur Stärckhung des Haubts Tropfen zur Stärkung des Hauptes Tuberose wasser Tuberosenwasser Den Thuran zumachen Turron Der Quiten wein ungesottener Ungekochter Quittenwein Den Feigl Äßig Frau von Hochberg Veilchenessig ... Feigl Julip Veilchenjulep Feigel Zetel Veilchenzelten Wan die kinder voll umb die Brust Verschleimte Brust bei Kindern Ein anderer so ... Achleither (?) gedrunckhen hat Wacholderbeeren Most [wie ihn der Herr Achleithner getrunken hat?] Mer Wasser Straumb zu bachen Wasserstrauben backen Wan ain Frau geberen und wan die wehe nit gehen will Wehenförderndes Mittel Waixl Kuechen bachen Weichselkuchen Von ihr guettig Frau Maimb Weichsel-Latwerge Latwäry von Weixl oder Ammerellen von Gräfin Bärthmehin Weichsel- oder Amorellen-Latwerge Weixl wasser Weichselwasser Die Weinbähr salßen gar schen von der Frau Mämb Weinbeersalse Ein Weins Miesel zumachen Weinmus Den Wein Schärling Safft zumabgießen Weinschärling-Saft Weiße geschitte lätwäry Weiße Latwerge Den Weißen Khiten Saft in Scatln Weißer Quittensaft Daß weiße Zimeth Wasser Weißes Zimtwasser Wan ainen waß ins Aug faldt Wenn einem etwas ins Auge fällt Wan aines ain hitzigen Kopf hat Wenn jemand einen heißen Kopf hat Wan Einem nach dem Fieber die Leißen geschwollen Wenn nach dem Fieber die Leisten geschwollen sind Wie der edl Canabeth Most soll zugericht werdten [Cranabeth Most] Wie der edle Wacholderbeeren Most zubereitet werden soll Wie Man störkh Wie man stärkt [Wäsche] Salben vor die windt Windsalbe Ein Wundterbarlichs Ladwerg die krafft in schwachen Lenthen zusterckhen Wunderbare Latwerge zur Stärkung schwacher Lenden So aine in der Muetter versört wurde und sie daß Wasser schnitt (?) Wundsein Vir die wirmb der Kindter Wurmmittel für Kinder die Zimeth Sulz von Freile Lißel Zimtgelee Ein Zimmet Koch zumachen Zimtkoch Citroni Ein zumachen Zitronen einmachen Wie man Zidteranig farb färbt Zitronengelb färben Die Citrany.. Mit Apfelsafft Frau Mizni Zitronengelee mit Apfelsaft Den Citran gueth einzumachen Zitronen gut einmachen Daß Lemany Küchl zu machen Zitronenkuchen Ziteran Latwäry mit Khiten von der Frau Maimb Zitronenlatwerge mit Quitten Lemany Läzelten von meiner Schwäster Zitronenlebzelten Zitron löbzeltl gahr gueth Zitronenlebzelten Daß Zitron salssen zum Koch auf Rirhen Zitronensalse Lemany Wasser Zitronenwasser Zuckher Streibl zu machen Zuckerstrauben Zuckher Streibl Zuckerstrauben Die Zwey bachen Läzelten von Frau Maimb Zweifach gebackene Lebzelten Mitl fier daß Fieber. Mer ein guets Mitl Zwei Fiebermittel Fier daß Zittern der Hendt. Ein anders Zwei Rezepte gegen das Zittern der Hände Zwäspen in schächteln wie die brunnellen Zwetschkenkonfekt Daß härte Brodt zumachen Zwieback Wan ain Frau aines Kindts genest und das ander nit von ir will Zwillingsgeburt: wenn das zweite Kind nicht kommen will Die Spännische ..... Gericht Ein bewertes mitl ein ... Zu vertreiben Salssen von grienen hager (?) zu machen Guete Läzelten von geriebnen Semmel auch von ihr